logo-deli

All inclusive

Fest til fast pris

Herunder præsenterer vi menuer med konceptet "all inclusive", hvor alt lige fra blomster, borddækning, servering over velkomstdrinken til natmaden samt vin, øl og vand hele aftenen, er inkluderet i kuvertprisen. 

Som noget nyt tilbyder vi nu også , at man selv må medtage spec. drikkevarer til efter middagen uden beregning

Menuerne er kun forslag, som selvfølgelig kan ændres, hvis man ønsker dette.

Som noget nyt i 2018 har vi lavet en prisforskel på om det er en aftens- eller en dagsarrangement. Priserne på menuerne er for et aftensarrangement, og hvis man vil have festen med all inclusive som et dagsarrangement fratrækkes kr. 30,00 pr. pers.

Menuen fra halvfjerdserne

Velkomstdrink

Klar suppe m/ boller og brød.
Husets udvalgte hvidvin.

Hønse og oksekød m/ peberrodssauce , kartofler og butterdejssnitter.
Husets udvalgte rødvin

Fløderand m/ kirsebærsauce.
Kaffe og The

 

Fri vin , øl og vand hele aftenen
Kander med vand under middagen

Natmad: Hjemmebagte boller m/ pålæg. 

Hele festen for kun 

kr. 599,- pr. kuvert

Menu nr. 1

Velkomstdrink

1/2 røget Ørredfilet m/rejer, Champignon a la creme og Flutes
 Husets udvalgte hvidvin 

Langtidsstegt oksesteg m/hasselbach kartofler, bearnaisesauce, dampede grøntsager, salat og dressing.
Husets udvalgte rødvin 

Rubensteinkage m/chokoladevandbakkelse
Kaffe og the m/chokolade. 

 

Fri vin, øl og vand hele aftenen
Kander med vand under middagen

Natmad:
Aspargessuppe m/ kødboller , asparges og brød.


Hele festen for kun

kr. 679,- pr. kuvert

Menu nr. 2

Velkomstdrink

Pestobagt Smørfisk på spæd salatbund m/friske asparges , stv. spinat og flutes
Husets udvalgte hvidvin

Gourmet kalvesteg m/ristede sesam kartofler, stegte løgringe, torvegrønt og calvados sauce.
Husets udvalgte rødvin

Nøddekurv m/ frugter , jordbærcreme og softice.
Kaffe og the m/chokolade.

 

Fri vin, øl og vand hele aftenen
Kander med vand under middagen

Natmad:
Hotdogs m/tilbehør.


Hele festen for kun

kr. 699,- pr. kuvert

Menu nr. 3

Velkomstdrink

Husets tallerken m/ blinis m/ laksetatar , Fisketournados m/ porre og tomat og rygeostecreme , Ærtepure m/ hvidløgsrejer og Tartelet m/ hjemmelavet pesto og Flutes
Husets udvalgte hvidvin

Gourmet kalvefilet m/grøntsagstærte, grillet squash, ristede kartofler og svampesauce.
Husets udvalgte rødvin

Pavillonens desserttallerken m/fromage, kage, frugt og rørt is.
Dessertvin: 1 glas sauterne

Kaffe og te m/hjemmelavet kransekagekonfekt og chokolade.

Fri vin, øl og vand hele aftenen
Kander med vand under middagen

Natmad:
Hjemmebagte boller og rugbrød m/pålæg, ost og varm leverpostej m/tilbehør.

 

 

Hele festen for kun

kr. 789,- pr. kuvert

Ta' selv borde

Stort ta`selv bord arrangement.

Velkomstdrink

Forret: 
Tallerken m/ Blinis m/ laksetatar og Fiskeroulade m/ håndpillede rejer serveres m/ dressing og flutes

Skærebuffet:( vælg 3 slags kød )
Helstegt Okseculotte
Helstegt Kalveculotte
Lammeculotte
Langtidsstegt Oksesteg
Glaseret Hamburryg
Stegt Andebryst
Ølmarineret Nakkefilet
Indbagt Svinemørbrad
Kyllingespyd
Krondyr
Fyldt Kyllingebryst

Tilbehør:
 2 slags spændende salater
Forskellige slags hjemmelavet brød

 

Vælg 1 slags kartoffel
Spansk kartoffel
Flødekartoffel
Ristede sesamkartoffel
Aspargeskartoffel m/ rødløg( sæson)
Nye danske kartofler m/persille( sæson)
Sauce

Dessert:  Vælg en af tærterne
Mandeltærte m/ dajm , Jordbær , Rabarber , Æble , chokolade eller Otellolagkage serveres m/ frisk frugt og Softice

Ta´selv kaffe og te m/chokolade

Fri vin, øl og vand hele aftenen
Kander med vand under middagen

Natmad: 
Hotdogs m/ tilbehør
 
Hele festen for 

kun kr. 679,- pr. kuvert

Konfirmation

Velkomstdrink

Vælg en af foretterne:
Tunmousse m/ rejer , dressing og flute.
Tarteletter m/ høns i asparges.
Hønsekødssalat på ananasring og flute.

Vælg en af hovedretterne:
Langtidsstegt Oksesteg m/ hasselbachkartoffel , bearnaisesauce, 1 slags dampet grøntsag, salat og dressing

Helstegt Okseculotte m/ valgfri kartoffel , Favoritsauce , salat , dressing og flute.

Marinabøf ( tynde skiver af oksefilet i fløde )  m/ hvide kartofler , speciel remouladepure , salat , dressing og flute.

 

Vælg en af desserterne:
Pavillonens
kage m/ frugt og softice.
Pandekager m/ softice og syltetøj
Jordbærtærte m/ softice 

Kaffe/ The og chokolade

Fri vin , øl og sodavand hele dagen
kander m/ vand under middagen

Natmad:
Hotdogs ( både røde og ristede ) m/ tilbehør

Hele festen for kun

Kr. 640,00 pr. kuvert