logo-deli

Selskab på Pavillonen

Herunder præsenterer vi forslag til festmenuer: Supper, forretter, hovedretter, desserter og natmad.

Her er der mulighed for at sammensætte sin helt egen favorit menu, og hvis der er specielle ønsker, er vi selvfølgelig behjælpelige med dette - f.eks. laver vi festkager i op til syv etager. 

Ring og få en snak med os, så skal vi nok finde den perfekte menu.

Supper

Italiensk suppe
m/tortellini og brød
Kr. 46,-
Kartoffelsuppe
m/ristet bacon og brød
Kr. 46,-
Klar suppe
m/kød- og melboller og urter
Kr. 50,-
Aspargessuppe
m/kødboller og asparges
Kr. 48,-
Krydret karrysuppe
m/rejer, ferskner og flutes
Kr. 48,-
Minestronesuppe
m/flutes
Kr. 48,-

Forretter

Tartelet
m/høns i asparges
Kr. 45,-
Tartelet
m/dampet fisk og rejer
Kr. 49,-
Hønsekødssalat
på ananasring 
m/flutes
Kr. 49,-
Kyllingesalat
m/æbler, blegselleri, 
vindruer og flutes Italiensk Lufttørret skinke m/melon og flutes
Kr. 49,-
Lille Stjerneskud
m/kogt og stegt fiskefilet 
og rejer
Kr. 69,-
Tunmousse
m/dressing,rejer citron og flutes
Kr. 59,-
1/2 røget forel
m/champignon a la creme og flutes
Kr. 59,-
Fiskefilet Florentine
m/ flutes
Kr. 65,-
Pavillonens rejecocktail
m/flutes
Kr. 68,-
Dampet søtungefilet
m/rejer, 
asparges, dressing og flutes
Kr. 68,-
Røget dyrekølle
serveret på sprød salatbund m/ svampefland , ovnbagt cerrytomater og flutes
Kr. 58,-
Varmrøget laks
m/slikasparges, 
flødestuvet spinat og fluteskr.
Kr. 68,-
Pavillonens specielle torskeanretning 

m/rejer, æg, asier, asparges, persille, 
dressing og flutes
Kr. 69,-
Indbagt søtungefilet
m/varm dildsauce
Kr. 69,-
Ferskrøget gourmet laks
m/friske 
asparges, stuvet spinat og flutes
Kr. 69,-
Pestobagt smørfisk på vilde ris
m/friskeasparges, hummercreme 
 og flutes
Kr. 69,-
Scampi-fritter m/dressing og flutes
Kr. 69,-
Pavillonens Lokale Tallerken
m/ Røget Dyrekølle m/ svampefland , Ovnbagte cherrytomater , Andecarpacio m/ andelevermousse , Kyllingebryst m/ peberrodscreme , bagt peberfrugt og Flutes
89
Pavillonens fiskesymfoni:
Røget ørred m/peberrodscreme, 
 dampet søtungefilet m/rejer og asparges, to stk. scampi-fritter og flutes
Kr. 99,-
Pavillonens tallerken:
Rødtungeroulade farseret m/laks,
blinis m/ creme fraishe caviar og rødløg, scampi-fritter, 
 hummerdressing og flutes
Kr. 99,-
Pavillonens tallerken:
Tallerken m/fersk røget gourmet laks og friske asparges, blinis m/creme fraishe, rødløg og caviar, ærtepure m/ håndpillede rejer og flutes
Kr. 99,-

Hovedretter

Glaseret hamburgerryg
m/grøntsager, hvide kartofler og aspargessauce
Kr. 145,-
Hønse og Oksekød
m/ peberrodssauce , kartofler & Butterdejssnitte
Kr. 155,-
Flæskesteg
m/rødkål, hvide og brunede og franske kartofler, surt og sødt og sauce
Kr. 165,-
Svinekam stegt som vildt
m/hvide, brunede og franske kartofler, vildt-sauce, waldorfsalat i fuglereder, surt og sødt
Kr. 175,-
Farseret kalkunbryst
m/krydderurtesauce, tomatsalat m/feta og oliven, stegte bønner, babymajs og hvide kartofler
Kr. 159,-
Langtidsstegt oksesteg
m/grøntsag, hvide kartofler, sauce, surt og sødt
Kr. 195,-
Langtidsstegt oksesteg
m/hasselbach kartofler, bearnaisesauce, glaserede løg, grøntsag, salat og dressing
Kr. 195,-
Kalvesteg stegt som vildt
m/hvide, brunede og franske kartofler, vildtsauce, waldorfsalat i fuglereder surt og sødt
Kr. 195,-
Indbagt svinemørbrad
m/hasselbach kartofler, grøntsag, sauce, salat og dressing
Kr. 195,-
Helstegt svinemørbrad stegt som vildt
m/hasselbach kartofler, brunede kartofler, vildtsauce, waldorfsalat i fuglereder, surt og sødt
Kr. 195,-
Baconstegt svinemørbrad
m/ristede kartofler, stegte bønner, champignonsauce, salat og dressing
Kr. 195,-
Gourmet kalvesteg
m/gemüse, grill-tomat, hasselbach kartofler og rødvinssauce
Kr. 199,-
Gourmet Kalvesteg
m/årstidens grøntsager, sauce og hvide kartofler
Kr. 199,-
Marinabøf (skåret af oksefilet )
m/hvide kartofler, speciel remouladepuré, salat, dressing og hjemmebagt brød.
Kr. 249,00
Pindebøf (skåret af oksetyndstegsfilet)
m/ valgfri kartofler , bearnaisesauce ,salat og dressing og flute.
Kr. 249,00
Helstegt oksefilet
m/bagt kartoffel, bearnaisesauce, gemüse og pluksalat
Kr. 249,-
Chateaubriand (helstegt oksemørbrad)
m/hasselbach kartofler, sauce charon, stegte bønner, fyldt tomat, salat og dressing
Kr. 249,-
Dansk Krondyrsteg (Nedlagt af Philip selv)
m/hvide og brunede kartofler, franske kartofler, vildtsauce, waldorfsalat i fuglereder, surt og sødt
Kr. 249,-
Rosmarinstegt gourmet kalvefilet
m/grill tomat, svampesauce, 1 valgfri grøntsag, ristede kartofler og pluksalat
Kr. 249,-
Helstegt kalveryg
m/ærter francaise, 1 valgfri grøntsag, fyldte bagte kartofler, sauce bordelaise og pluksalat
Kr. 249,-
Helstegt oksemørbrad
m/jumbo-ratatouille, Bloody Mary sauce og kartoffelbåde m/bacon
Kr. 249,-
Gourmet kalvefilet
m grillet squash, grøntsagstærte, ristede kartofler og svampesauce
Kr. 249,-
Tournedos bearnaise
m/stegte kartofler, stegte bønner, grill tomat, salat og hjemmebagt brød
Kr. 249,-

Desserter

Fløderand eller romfromage
m/frugter eller kirsebærsauce
Kr. 55,-
Citronfromage
Kr. 55,-
Isrand
m/frugter
Kr. 55,-
Vebbestrup Softice
m/tilbehør
Kr. 55,-
Rubinsteinerkage
m/chokoladevandbakkelser
Kr. 59,-
Chokoladeskal
m/is og frugter
Kr. 59,-
Pandekager
m/is og syltetøj
Kr. 59,-
Pavillonens kage
m/ frugt og Vebbestrup softice
Kr. 59,-
1/2 ananas
m/frugter og råcreme
Kr. 59,-
Frisk frugtsalat
m/råcreme
Kr. 59,-
Friske frugter
m/Vebbestrup softice og jordbærcreme
Kr. 59,-
Hjemmelavet islagkage
m/flødeskum
Kr. 75,-
Chokoladeskål
m/vanillecreme, Vebbestrup softice og jordbær
Kr. 69,-
Mandeltærte
m/daim,frisk frugt, jordbærcreme og Vebbestrup softice
Kr. 69,-
Nøddekurv
m/ frugter, jordbærrcreme og Vebbestrup softice
Kr. 69,-
Belgisk vaffel
m/Vebbestrup softice og lun jordbærsauce
Kr. 69,--
Pavillonens desserttallerken
m/fromage, kage, frugt og Vebbestrup softice
Kr. 99,-
Pavillonens ta´ selv bord,
m/5 slags hjemmelavet is m/skum og diverse drys og saucer
Kr. 99,-
Pavillonens dessertkagebord
m/chokoadekage, brownies, muffins, chokoladevulkan, roulade, frugt, jordbærsauce og Vebbestrup softice
Kr. 129,-

Natmad

Aspargessuppe
m/kødboller, asparges og flutes
Kr. 46,-
Klar suppe
m/kød-, melboller, urter og flutes
Kr. 46,-
Kartoffelsuppe
m/ristede bacontern og brød
Kr. 46,-
Små frikadeller
m/kold kartoffelsalat
Kr. 49,-
Hot dogs
m/tilbehør
Kr. 55,-
Croissanter
m/skinke og hønsesalat
Kr. 55,-
Kød- og grøntsagstærter
m/salat, dressing og flutes
Kr. 59,-
m/ tilbehør
Hjemmelavet Pizza
Kr. 59,-
Fyldte pandekager
m/salat og brød
Kr. 59,-
Æggekage
m/bacon, tomater, rugbrød og purløg
Kr. 59,-
Kaffe/the
m/hjemmebagte boller og rugbrød, pålæg, 1 slags ost og varm leverpostej
Kr. 75,-
Ostefad
m/forskellige slags brød og frugtkurv
Kr. 79,-
Luksus pølsebord
m/ tilbehør
Kr. 79,-

Drikkevarer

Alm. Sodavand
Kr. 36,-
Flaskeøl/lille fadøl
Kr. 37,-
Velkomstdrink
Kr. 22,-
Champagnesorbet
Kr. 30,-
Cognac 2 cl.
Kr. 30,-
Baileys 2 cl.
Kr. 26,-
Husets hvidvine 1/1 fl.:
Racheal chnin blanc Sydafrika.
Kr. 269,-
Boschendal Chardonnay 1685
Sydafrika ( Super Vin )
Kr. 299,-
Husets rødvine 1/1 fl.:
Los Haroldos, Cabernet/Malbec, Argentina
Kr. 269,-
Husets selskabs Rødvin 1/1
Los Haraldos Famelie Reserva
Kr. 299,-
Portvin, sherry
pr. helflaske
Kr. 399,-
Sauterne
pr. helflaske
Kr. 299,-
Fri spiritusbar under dans
pr. couvert
Kr. 65,-
Andre vine 1/1 fl.:
Fabre Montmayou, Malbec, Argentina
Kr. 299,-
Lanoy , Sydafrika
Boschendahl
Kr. 299,-
Pavillionen , Sydafrika
Boschendahl
Kr. 299,-
Los Haroldes, Malbec Oak, Argentina
Kr. 299,-

VI HAR NU MAD UD AF HUSET

Vi har åbent for Take Away Torsdag d. 26, Fredag d. 27, Lørdag d. 28 og Søndag d. 29 Marts
Vi laver frokost og aftenstjerneskud, Tapas Fiske anretning og børnemenuer ud af huset, som afhentes mellem frokost 12-14 og aften 17-18,30. Cafe Isbåden har Take Away IS og Drikkevarer

Vi starter sæson 2020 med dagligt åbent fra kl. 12 til 20 når myndighederne siger at vi må åbne igen. Så indtil videre kun MAD UD AF HUSET

Læs mere